close

P1060214.JPG 

 

一直想在每天課程裡放入親子共廚

不過想法放在心裡

一直遲遲未動手

了解不動手的原因是不知道要做甚麼

拿起手邊的BUBU小廚師的書

決定從這本書開始邊做邊學

有問題我還可以找小米粉求救

 

P1060217.JPG 

 

將蒸熟的馬鈴薯壓碎

 

P1060221.JPG 

 

加入麵粉後

再加入蛋黃

攪拌均勻

 

P1060223.JPG

 

P1060225.JPG 

 

再加入調味的鹽及胡椒粉

剩下交給媽咪揉成細條

再切小塊分給小妞們

 

P1060227.JPG

 

本來想要作的樣子

是像書裡小而美麵糰上有叉子的按壓痕

可是我的麵粉好像放太少了

不然就是蒸馬鈴薯太多水分

整團很黏手

到小妞們的手上

又黏成一團

所以見到晴晴笑到不行

就是我們一致覺得怎麼會這麼醜啊!

P1060229.JPG 

  

我們的馬鈴薯餃

不完美但是還是吃光光

因為是自己動手做的

 

我得要寫信問問小米粉的意見了!

arrow
arrow
    全站熱搜

    jennyhc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()