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菜園生活第二年,第一年的全軍覆沒,加州限水的原因,零星的草莓,番茄也東倒西歪我們深刻體會到粒粒皆辛苦的農人心境,第二年將如何開始,才能從菜園到餐桌?只能邊做邊想,且戰且走!

有時候發現生活處處是經濟學,冬天雖然不限水,但是生活似乎養成用水簡約的習慣,存洗米水和洗澡水,下雨時拿著大小水桶去存水,水就這樣一點點存下來,就像我們定期存一筆錢用在繳稅或教育基金,比到時再拿出一大筆錢的痛,的確養兵數日是無庸置疑的生活哲學,只待用兵那時的神色自如

轉眼間春日將至,我們將後院那一大片的常春藤去除,換來一望無際的後院,也挖了深深的洞將三棵果樹種下土,開始晨昏期待枝幹冒出新芽,對春天有更深刻的感覺,而自然農法也成為學習的課題

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今年的農婦計畫,除了原先接近自然的千層派堆肥法,也想好好善用廚餘,讓垃圾減量,沒有環保的宏願,只是希望能過減法人生,讓所有的東西經過動手,有新的面貌

簡單的帶著孩子過生活,我們一起動手做,廢物利用的橘皮環保酵素,1:3:10的糖:果皮:水的比例,朋友的好心提醒,一個月後要打開來洩氣

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或除蟲或當肥料,期待三個月後在開心農場大展功效

院子想做的事太多,我們種了果樹,放上了盪鞦韆,乘著風和夢想,讓我們一件件完工吧!

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最後放上美麗的小農婦,採收開心菜圃裏的唯二成功蔬菜-有蟲咬認證的白菜跟青江菜,從菜園到餐桌,今晚來嚐嚐有機蔬菜的風味。

 

 

 

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